|
 |
|
أهلا و سهلا بكم معنا |
|
|
|
|
|
 |
|
التراث المغربي الاصيل |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
موسوعة الأمثال الشعبية المغربية
* معرفة الرجال كنوز.
* يلى شفتيهم دورو علينا عرف حاجتهم فينا.
* اللي زرع الشوك تيحير فاحصادو.
* اطلع تاكل الباكور انزل شكون قالهالك.
* العمش فدار لعمى بعينيه.
* الحر بالغمزة و العبد بالدبزة.
* ما مور الشدة الا الفرج.
* اللي تيتسحر مع الدراري كيصبح فاطر.
* حاول على حميرك تحج عليه.
* اللي فاتك خليه لبناتك.
* الله ينجيك من المشتاق يلا فاق.
* دوز على الهرهوري و لا دوز على الساكوتي.
* السلطان بالتاج و كيحتاج.
* اللي عضو الحنش كيخاف من الحبل.
* خدم يا التاعس لناعس.
* اللي كيربي ولاد الناس بحال اللي كيدق الما فالمهراز.
* نوضوها تشطح دارتها بصح.
* اتاي لعشية خير من بقرة مشوية.
* حسابتني كرمة وفيها الكرموص سعا هي خربة و فيها الناموس.
* الي ما عندو هم كتولدو لو حمارتو.
* يد في الطبق و عين على من زهق.
* تعلمو يا الحجاما فروس ليتاما.
* بحال الي تيسعى بولدو على كتفو هو تيقول انت على الله و ولده تيقول الله يجيب.
* جبنا القرع ينوسنا عرى راسو و هوسنا.
* دابزو يا الفيران على خميرة الجيران.
* الزواج و الموت هم لا يفوت.
* المراة الحرة ما تاكل غير من يد زوجها.
* الراجل بدراعو ماشي بمتاعو.
* اللي حبك حبو و لقلبك زوجو و اللي جفاك جفيه و تعداه و دوزو.
* تهجالت لعناية و لا زواج الدل.
* خود بنت قرابة و لا تاخد بنت غرابة.
* يا الطامع في الزيادة رد بالك من النقصان.
* ابنادم دربو على حلقو ينسى اللي خلقو.
* يلا كان خوك عسل ما تلعقوش كلو.
* التربية في الصغر كالنقش على الحجر.
* العصى ما كتخلي من يعصى.
* ولد ولدك زوين ما تعدمشي اللي يبوسو.
* لهلا يورينا فولادنا ميخلعنا.
* ادعاوي بارشاوي.
* عيطت على ديالي جاني عيطت على ديال الناس مشى و خلاني.
* اللي كثرو همومو كثرو اعجوبو.
* يلا بغيتي اتوحش صاحبك سلفو.
* اللي درقك ابخيط درقو بحيط.
* تيدور الزرع حتى كيدور وكيرجع لعين الرحى.
* يلا امشا الزين كيبقاو حروفه ويلا امشا المال كيبقاو خروقه.
* الخير كيجلس والهم كيكمش.
* كيدق ويقول شكون.
* كيبيعو الارض ويضحكو على من شراها.
* الغربة كتلوح حتى لبلاد الشلوح.
* ما يحس بالمزود غير اللي واكل بيه.
* اللي دارها بيديه يفكها بسنيه.
* قالو اشخصك يا لعريان قالو الخاتم يا مولاي.
* ما بين اللقمة و الفم تيريد ويحكم.
* الضحك كيفصخ البيع.
* اللي حبك ما بنالك قصر واللي كرهك ما حفرلك قبر.
* اللي تيكون اناني تيبقى وحداني.
* اللي اربحتيه تاكله و الدين باش تخلصو ؟
* اللي ما جابتو المحبة ما تجيبو الحزارة.
* اللحية مكترفد اللحية غير لقبر.
* اليد اللي طعمتنا الحلال تيكونو ناسها قلال.
* خليني نبلع ريقي حتى نعرف عدوي من صديقي.
* اللي ربط حمارو مع الحمير كيتعلم الشهيق و النهيق و الخروج على الطريق.
* اللسان طويل و الدرع قصير.
* اش يقدك من الصلاة يا البايت بلا اعشى.
* الجمل ما كيشوفش حدبتو كيشوف غير حدبت خوه.
* ما ينفع غير الصحيح اما الراشي كايديه الريح.
* اللهم اعمش ولا اعمى.
* اللي شاف شي يقول الله يستر.
* مول البنات ما يبات هاني.
* ازرب تعطل.
* لو كان الخير فيا ما يتزوج راجلي عليا.
* كان راجلي واصبحت انعشقو.
* يعيى من يعطي وما يعيى من يشد.
* اللي حبابو عريانين عمرو ما يتكسى.
* ملي كطيح البقرة تيقواو السكاكن.
* اللي احشم فما ضرو الشيطان غرو.
* لو كان الخوخ يداوي لو كان داوى راسو.
* الله يجيب اللي يفهمنا ولا يعطنشاي.
* هاك ابوه رجليه جابوه.
* حتى يخلاق عاد نسميوه عبد الرزاق.
* الله يعطينا شي نقرة فين يغبر نحاسنا.
* حتى قط مكيهرب من دار العرس.
* الصنعة يلا ما غنات كتستر واقيلة كتزيد فلعمر.
* اشعند الميت ما يدير قدام غسالو.
* شحال ما طال الليل كيصبح النهار.
* جلسة احسن من وكلة.
* نقا على نقا ما تيورد شقا.
* الزيادة من راس لحمق.
* كول بشهوتك و لبس بشهوت الناس.
* قالو اشمتك قالو اعرفتك.
* شد تصيب ما اتحل.
* اللي احفر شي حفرة كيطيح فيها.
* اللي ما لقى الخير فركانو يكون الخير فلسانو.
* ما دير خير ما يطر باس.
* شطارت الكوزينة كتشري مدينة .
* حاسبني حساب عدوك و جلسني بلاصت خوك.
* دهن شواربك بالسمن و دوز على عدوك مصبن.
* اللي ماجي لعندك لا تمشي عنده.
* اللي اتخدمو طيعو و اللي اترهنو بيعو.
* كن اسبع و كولني.
* يلا شفتيها بسعدها عرفها مكملا من عندها.
* ما تشري حتى تقلب و ما تصاحب حتى تجرب.
* امدح صاحبك قدام الناس و لوح صحبك الراس فالراس.
* العراضة سنة و العاقل ما كيدنى.
* حج و حاجة و قضيان حاجة.
* يلا فاتك الكلام قول اسمعت ويلا فاتك الطعام قول اشبعت.
* كل غيبة كتزيد هيبة.
* عز الخيل مرابطها.
* اللي تيركب لحصان كل الناس اتوسعلو لمكان.
* العز والنصر والسكنة فلقصر.
* الموت بالردم ولا معاشرت لخدم.
* سوق النسا سوق مطيار يا الداخلو رد بالك يوريوك من الربح قنطار وياكلولك راس مالك.
* ديرها فالرجال وترجاها و ديرها فالنسا و لا تنساها.
* مراة المنحوس ما هية مطللقة ما هية عروس.
* حالتي حالت النافخ العافية على قلبو و الطيقان فجنبو.
* ملي تنحتاجك يا وجهي كيخبشوك لقطوط.
* الجوع و النوع و البكا بلا دموع.
* منحوس منحوس و لو على راسو فانوس
* عمرو ما احبى وملي احبى طاح فلبير.
* رضينا بالهم والهم ما رضا بينا درناه عند راسنا صبح عند رجلينا.
* الحنة حرشة و الحناية عمشة و العروسة فيها بو تفتاف.
* محيلي المكتوب وانا انتوب.
* حسدو العمى على عكازو.
* عاند ولا تحسد.
* السفيه ما كينطق غي بلي فيه.
* ودن صمة و الاخرى فيها الماء.
* اللي ما شاف من عين الغربال اعمى.
* غرزة زايدة فيا و هم لعرى فايت فيا.
* القرع بفلوسو ارى ديك الراس نبوسو.
* ادفع ما في الجيب يجيب الله ما في الغيب

الأكلة المغربية
هذه مجموعة من الاكلات المغربية اللذيذة.. اتمنى ان تنال اعجابكم ..
ومرحبا بيكم
البسطيلة بالدجاج و اللوز

بسطيلة السمك المغربية

الطنجية المراكشية
الطنجية المراكشية، هي أكلة جد جميلة، وتتميز بها منطقة مراكش، أتمنى أن تنال إعجابكم

الكسكس المغربي

البريوات بالدجاج و اللوز

الحريرة المغربية

الطاجين بالبرقوق و اللحم

شهية طيبة
عادات مغربية
فنون الفروسية المغربية أو " التبوريدة "

اعتنى المغاربة من قديم الزمان بالفرس واحتل في حياتهم مكانة خاصة... ومع مرور الزمن تشكل في الأوساط الشعبية ما يسمى "بالتبوريدة" وهي فن من الفنون التي يتميز بها المغاربة ،وهي عبارة عن سباق جماعي بالخيل لمسافة طويلة ثم يتم إطلاق البارود بشكل جماعي ومنظم.وسميت عروض "التبوريدة" بهذا الاسم نسبة إلى البارود الذي يطلقه الفرسان من البنادق في نهاية كل مرحلة استعراضية.ولهذا الاستعراض ارتباط قوي بالتاريخ... بحيث إن كان اليوم عبارة عن فلكلور يقام في أغلب المناسبات وخاصة الوطنية منها، فهو يرجع من الناحية التاريخية إلى القرن الخامس الميلادي عندما كانت القبائل تجري اختبارات لفرسانها تختار من خلال المسابقات التي تنظمها الفارس الأفضل ليدفاع عنها أو لتضمه إلى الجيش، فيتطوع كل من يريد أن يُظهر كفاءته في ركوب الخيل واستعمال السلاح فوق الفرس، ومع مرور الزمن أخذ هذا السباق هذا الشكل المعروف عليه اليوم.ويحتاج فن" التبوريدة" إلى تدريب كبير ومستمر من أجل ترويض الجواد على طريقة دخول الميدان والعدو في انسجام تام مع باقي الخيول..يكون لكل فرقة استعراضية شيخ أو رئيس وهو المسؤول عن تنظيم الفرقة عند خط البداية وإعطاء إشارة الانطلاق وإشارة الوقوف الذي يعد بمثابة سيطرة على الجواد، وتكون الإشارة النهائية بإطلاق الرئيس طلقة من بندقيته التقليدية، وبعد ذلك يعود الفرسان إلى نقطة الانطلاق ليكرروا العملية من جديد، ويستعرضون مهاراتهم أمام الجمهور.
العرس المغربي

طقوس العرس المغربي
تختلف التقاليد المغربية حسب الجهات فعادات مناطق المغرب مختلفة عن بعضها البعض فتجد كل منطقة مختلفة بعاداتها وتقاليدها في الأعراس فهناك فوارق بين كل من منطقة الشمال و فاس مراكش والرباط آسفي واكادير والصحراء كل منطقة وبلدة تتميز بأشياء مغايرة على الاخرى
... هذا التنوع الذي يعتبر ارثا وطنيا يجعل من المغرب واحد من أغنى البلدان في العالم من الجانب الثقافي غير أن القاسم المشترك بين كل هذه العادات هو الحرص على إعطاء كل ارتباط جديد بين رجل وامرأة حالة خاصة تذهب أحيانًا في غلوها إلى الحد الذي تذكرنا فيه بالأفراح وليالي الملاح في قصص ألف ليلة وليلة
ومراحل الزواج المغربي هي:
1- الخطوبة
2- العرس :
وهو مقسم إلى اربعة ايام وهي :
يوم الحمام المغربي
يوم الحناء
يوم العرس
يوم الصباحية

اتمنى ان ينال اعجابكم العرس المغربي
الشاي المغربي

الشاي في المغرب هو المشروب المفضل بامتياز، وتختلف طريقة تحضيره من منطقة إلى أخرى، لكن المغاربة جميعهم يفضلون أن تجرى عملية تحضير الشاي في مكان حضورهم إذ إن مراحل التحضير لا يسأمها ولا يملها أحد. قد يكون سحر الشاي راجع إلى الأواني الفضية الرائعة الجمال التي تصاحب هذا المشروب، وقد يكون تعاقب المراحل، بدأ من إحضار هذه الأواني ، ومرورا بانتظار غليان الماء التي تعقبها فترة التحضير الفعلي التي تتميز بوجود شخص آخر يساهم بصب الماء عدة مرات حسب ما يمليه المحضر الرئيسي للشاي. إليكم كيفية التحضير باختصار شديد نضيف كمية من الشاي الأخضر إلى كمية كبيرة من النعناع الطازج ومن السكر تقريبا خمس معالق ضغيرة لكل معلقة من الشاي أما اذا أردت الحصول على شاي بجودة أحسن فعليك بابتكار طريقة خاصة بك، و الطريقة التي أتبعها شخصيا هي كالتالي أضع الشاي و أضيف إليه أقل من ربع كوب صغير من الماء المغلى الذي أتخلص منه مباشرة بعد التحريك، بعد ذلك أضيف الماء الكافي وأضع البراد على الموقد نصف دقيقة وأسحبه بعد ذلك ثم أضيف النعناع وبعده السكر، أنتظر دقيقة أو دقيقتين، أصب الشاي في كأس صغيرة ثم يعاد الشاي إلى الإبريق وتكرر هذه العملية مرتين أو ثلاتة وفي الأخير أصب الشاي في الكؤوس من على ارتفاع عال ليكون رغوة.
أتمنى أن تجربوه و يعجبكم
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
انضموا الينا على صفحتنا بالفايسبوك |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
تابع جديدنا عبر الفيس بوك انضم الينا الان |
|
|
|
|
|
|
|